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菓匠 寿々木
低カロリー和菓子

低カロリー和菓子

カロリー30%オフ。
ひとつでレタス約2個分の食物繊維。

低カロリー和菓子

甘いものを、あきらめない

低カロリー和菓子(彩和菓子)は、麦芽還元糖の使用により、砂糖の量をかなり抑えてつくられた和菓子です。砂糖を抑えているにもかかわらず、従来の和菓子と同じような甘みや、それ以上の風味を十分に感じていただけます。

カロリーは約30%オフ

通常の和菓子と比べてカロリーは約30%オフ。そして何より、低カロリー和菓子ひとつにレタス約2個分の食物繊維が含まれており、高配合された食物繊維の作用によって、急激な血糖値の上昇を抑える効果があります。

不足しがちな食物繊維を、ひとつで

日本人が不足しがちとされている食物繊維の量は5g。約5〜10gの食物繊維をたった1個の和菓子から摂取できるので、お通じの悩みをお持ちの方にもおすすめです。

専門医の監修のもとで

この和菓子の開発にあたり、日本糖尿病学会専門医の平尾 紘一 医博をはじめ、多くの栄養士や患者の皆様にご協力をいただきました。
※低カロリー和菓子は、和菓子研究グループ「彩の会」加盟店の共同開発商品です。

商品価格重量・カロリー
(1個あたり)
栄養成分特徴
利休饅頭180円40g / 77kcal蛋白質2.2g、脂質0.2g、糖質12.9g、ナトリウム1mg、食物繊維6.2g皮に食物繊維の含有量が多い「大麦粉」、ミネラルの豊富な「黒砂糖」を使った素朴な味わい。※要冷凍・解凍後2日以内
わらび餅230円50g / 85kcal蛋白質2.2g、脂質0.3g、糖質14g、ナトリウム1mg、食物繊維7.1g春の山菜であるわらびの根のデンプン「わらび粉」は、なめらかな食感が特徴の高級食材。※要冷凍
どら焼き270円60g / 137kcal蛋白質3.9g、脂質1.5g、糖質19.5g、ナトリウム15mg、食物繊維10.3g生地に食物繊維の含有量が多い「大麦粉」を使用。香ばしい風味と自然な褐色。※常温で約4週間
黄金芋230円32g / 64kcal蛋白質1.8g、脂質0.9g、糖質13.4g、ナトリウム2mg、食物繊維5.7gきみ餡を柔らかな焼き皮で包み、風味豊かなシナモンパウダーをまぶした焼き菓子。※常温で約4週間
ヤークン桃山230円40g / 86kcal蛋白質2.6g、脂質1.2g、糖質16.2g、ナトリウム1mg、食物繊維4.6g「ヤーコン」と白餡入り。オリゴ糖・食物繊維が豊富で、レモン風味のさっぱりとした味。※常温で約4週間
水羊羹 こし250円70g / 66kcal蛋白質1.5g、脂質0.1g、糖質9.1g、ナトリウム1mg、食物繊維7.2gさっぱりとした喉ごしの定番品。よく冷やしてお召し上がりください。※常温で約3ヶ月
水羊羹 抹茶250円70g / 65.4kcal蛋白質0.2g、脂質0g、糖質11g、食物繊維5.1gさっぱりとした喉ごしの定番品。よく冷やしてお召し上がりください。※常温で約3ヶ月

※価格・仕様は変更になる場合があります。最新の情報はオンラインショップをご確認ください。

低カロリー和菓子のQ&A

低カロリー和菓子の特徴は?
甘さや美味しさを損なわずにカロリーを30%抑え、食物繊維が1製品につき約5〜10g(レタス約2個分)も入っている点が、普通の和菓子との大きな違いです。糖尿病の方だけでなくカロリーを控えたい方、食物繊維不足を感じている方にもおすすめです。
なぜ糖尿病でも食べられるの?
砂糖よりカロリーの低い代用糖や食物繊維の使用により、通常商品より低いカロリーでつくられており、さらに糖の消化を遅らせる食物繊維の効果で血糖値の上昇を抑えられるからです。また、原料の小豆、大麦粉、ヤーコンも食物繊維の多い食品です。
砂糖は全く使っていないの?
和菓子本来の風味を保つために少量使用しております。和菓子の美味しさを追求することと、カロリーをできるだけ減らすことの両立に工夫を重ねました。
食べる時に注意することはありますか?
医師や栄養士の監修のもと開発した商品ですが、お薬を服用中の方や治療中の方は、かかりつけの医師にご相談のうえお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

お問い合わせ

045-352-6345