能登の地酒について｜本八幡の海鮮居酒屋味処きまっし南八幡店

能登の地酒について

能登杜氏が醸す、至高の一杯

日本四大杜氏のひとつと称される能登杜氏。
その手による銘酒を中心に、石川県の地酒を常時10種類ほど取り揃えております。

能登杜氏ふくよかな旨味と、華やかな香り

能登杜氏が醸す酒は、ふくよかな旨味と華やかな香りが特徴と言われます。そのなめらかな口当たりは、能登から届く鮮魚のお造りや、名物の皮はぎ刺身と見事に調和します。

銘柄石川の地酒を、常時10種類ほど

「能登のおやじ」（本醸造・770円）、「天狗舞」（純米山廃・935円）、「黒帯悠々」（特別純米・770円）、「宗玄」（純米・990円）、「菊姫」（純米山廃・935円）、「ほまれ」（純米吟醸・880円）、「加賀鳶」（純米・770円）、「白山」（純米大吟醸・1,540円）など。時には季節限定の銘柄が入荷することもございます。